Bouea macrophylla / マプラーン |
科名属名学名 | ウルシ科 Bouea macrophylla 別和名アカタネノキ、ガンダリア |
タイ名 | มะปราง(マプラーン) *มะยงชิด(マヨンチット) |
その他名称 | 英名Marian plum,Gandaria、Mapraang,インドネシア名Gandaria マレーシア名Buah kundang |
原産地 | インドネシア・マレーシア原産, 東南アジア |
用途など | 果実は食用。 |
花 | 花序 | |
チェンマイにて撮影 | 果実 | 葉 |
果実 | 実食 |
樹形・幹・葉 高さ9~10m常緑樹。枝は密生。 葉:単葉・対生。披針形,全縁。 |
花・果実 花:両性花,黄緑色の小花,円錐花序。 果実:核果。黄色の楕円形。 種子:1個。種皮濃赤色。1個 |
花期 11~12月開花。果実は2~3月に熟す。 *ウルシ科の果実では珍しく乾期の果実である。) |
タイ名มะยงชิด(マヨンチット)は学名Bouea macrophylla cv.Toon Klaowで、マプラーンの改良品種である。外見はよく似ているが、食感はマプラーンは甘く、マヨンチットは甘酸っぱい。味は好みがあるので何とも言えない。 原産地はマレー・インドネシア方面だが、果実としてはタイが著名である。 |
実食 甘さと酸っぱさがミックスされてなかなか美味しい(マヨンチットだったかも?)。最近は果実も大型化し見かけも美味しそう。数年前は市場では余り見かけなかったが、近年はよく見かけ、人気も高い。 |
雑感 チェンマイ市内では庭先などによく植樹されている。花は小花で全く目立たない。宿の隣りの家に植樹され枝が通り道に張り出していたのだが,果実が生って初めてマプラーンと判った。 |
極冠の様子 果実は鈴なりである。この果実は小粒なので市場には出ないが、勿論、食べられる。 | ||
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