| ウリ科 ＜Luffa acutangula / トカゲヘチマ ＞ ＜Luffa cylindrica Roem./ ヘチマ＞ |
| Luffa acutangula / トカゲヘチマ |
| 科名属名学名 | ウリ科Luffa acutangula / トカゲヘチマ |
| タイ名 | บวบเหลี่ยม（ブウアプ・リアム） |
| その他名称 | 英名ー 中国名ｰ和粤丝瓜、棱角丝瓜 |
| 原産地・分布 | インド原産。東南アジア～中国南部に広く栽培。我が国では九州以南で栽培。 |
| 用途など | （若い）果実を野菜として食用。 |
 |
 |
| 花（雌花と思われる） | |
 |
|
| チェンマイ郊外農園にて撮影 | 果実と葉 |
 |
 |
|
| 果実と葉 | 野菜市場にて |
| 樹形・幹・葉 長さ？m一年性草本蔓。蔓分岐多。葉：単葉（掌状葉）径15~20cm近円形5~7浅裂。 | ||
| 花・果実 花：雌雄異花同株。雄花：腋生の花梗に総状花序。花弁黄色5裂・雄蕊3折曲。 雌花：単生。花弁5裂黄色・柱頭3． 果実：液果長さ15~30ｃｍ棍棒形8~10条の綾あり。種子黒色多。 |
||
| 花期 花期 8~12月。（やや短日性？） |
| 野菜 （若い）果実は野菜として食用。野菜市場にはよく売られている。 | ||
| 雑感 同属のヘチマ（下掲）に好く似ていて、果実にに綾かあるのが特徴。タイでは食用利用は盛ん。 |
| Luffa cylindrica Roem./ ヘチマ |
| 科名属名学名 | ウリ科Luffa cylindrica Roem. |
| タイ名 | บวบกลม（ブウアプ・コム）、บวบหอม（ブウアプ・ホーム） 和別名糸瓜（いとうり） |
| その他名称 | 英名Luffa, Loofa、Sponge gourd 中国名ｰ丝瓜 |
| 原産地・分布 | インド原産。 世界の熱帯・亜熱帯に広く植栽されている。我が国も植栽盛ん。 |
| 用途など | 果実を野菜として食用。 |
 |
 |
| 雄花 | |
 |
|
| チェンマイ郊外7農園にて | 雌花 |
 |
 |
 |
| 果実 | 葉など | 野菜市場にて |
| 樹形・幹・葉 長さ？m一年性草本蔓。蔓分岐多。葉：単葉（掌状葉）径10~12cm近円形で5~7深裂。 | ||
| 花・果実 花：雌雄異花同株、花径5~8cm。雄花：腋生の花梗に総状花序。花弁黄色5裂・雄蕊5（稀に3）。 雌花：単生。花弁5裂柱頭3． 果実：液果（ウリ状果）長さ15~30ｃｍ円筒形。 種子黒色多数。 |
||
| 花期 花期 8~12月。（やや短日性？） | ||
| 野菜 （若い）果実は野菜として食用。野菜市場にはよく売られている。 | ||
| 雑感 日本のヘチマに同じである。タイでは食用利用は盛ん。果実繊維から作られるタワシは見ていない。 |