Trevesia palmata / ターンルアン |
科名属名学名 | ウコギ科 Trevesia palmata 和別名トレヴェシア・パルマタ |
タイ名 | ต้างหลวง(ターンルアン) |
その他名称 | 英名Snowflake plant, 中国名ー刺通草 |
原産地 | インド・東南アジア・中国南西部。 タイでは原生林・雑木林に生育。 |
用途など | 若花は食用(調味)薬用(食欲増進)。 |
花蕾 | |
シリキット植物園にて撮影 | 幼花=蕾(食用時期) |
花(食用には不向き) | 果実(雌蕊柱頭部が残存) | 葉 |
幹(小棘あり) | 市販の幼花(食用) | 市販の幼花(食用) |
樹形・幹・葉 高さ3~8m常緑樹。成木はヤシの樹形に類似。幹に小棘。 葉:単葉・互生(葉柄長)。30~70cm円形、大深裂9~5裂、先尖。 |
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花・果実 花:花径1.5~2cm淡黄白色。萼片8~10・花弁8~12裂。 散形花序(径12~18cm球形) 果実:液果。径1~1.7cm球形、雌蕊柱頭残存(突起)あり。種子は扁平、多数。 |
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花期 2~4月開花。4~5月結実。 | ||
野菜 花蕾(幼花)を食用。スープに入れると味わいが向上し食欲が増進する。*葉は食べない。 *チェンマイの野菜市場では、花期(2~3月)には相当数が販売されていた。食用利用は多いようだ。 |
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雑感 シリキット植物園の小道を散策中に上を見上げると、本種の大きな葉が覆い被さるように開いていた。 成木は極冠部に葉が集中して、ヤシの木のように樹形なる。感じとしてはパパイヤの樹に似ている。 見上げていると、なかなかに変わった形の葉であり、同じような形の葉が殆ど無い。 この樹の隣の樹に花蕾が見えたので撮影した(花蕾画像ー2月末)。次回は花をと3月末に再訪問したが何と撮り忘れてしまった。果実は6月に訪問したとき違う木で撮影した。花蕾と異なり、雌蕊の柱頭部が残存している。 本年2月に再挑戦した。ドイステープ山麓で見つけた本種は花蕾が付いていたが、開花していなかった。そして、遂に市販の幼花の箱の中に、開花しているものを見つけた。この花は樹に咲いていたものではないが、、、。 |
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