| 樹形・幹・葉 高さ30~35cm多年生草本。茎は赤紫色。 葉：単葉・互生。長さ5~8cm披針形先尖。全縁。 |
| 花・果実 花：小花。花弁５白色~薄紫色・雄蕊8．長い総状花序を頂生又は腋生。果実：類型？小粒。種子多。 |
| 花期 不明 (掲載の花画像は2月撮影） |
学名について Polygonum odoratum LourはThe plant ListではUnresolvedであり、学名は未確定。そして学名 Persicaria odorata (Lour.) SojákhaはUnresolvedではあるが、SynonymとSuggestされる情報ありとなっている。
しかし、この（両）学名は、東南アジアでは広く認知され、タイではผักไผ่（パク・パイ） の学名とあるのでそのまま記載した。なお、この（両）学名の種の各国名はNet上にも掲載があり、（恐らく）同種と思われる。
＊我が国でアマドコロ（Polygonum odoratum var. pluriflorum）として知られる種は学名は確立しており、別種である。 |
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野菜 葉・茎を野菜として食用する。香りがよく、生食も可。ラープにも用いる。
チェンマイの野菜市場では、かなり売られており、よく知れた野菜である。 |
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| 雑感 |
