Solanum torvum Sw/ スズメナス |
科名属名学名 | ナス科Solanum torvum Sw |
タイ名 | มะเขือพวง(マックワ・プゥアン) 和別名セイバンナスビ |
その他名称 | 英名Turkey berry 中国名ー 水茄 |
原産地・分布 | 熱帯アメリカカ原産。 広く熱帯に帰化・栽培。我が国では沖縄県に生育。 |
用途など | 果実を野菜として食用。 |
花 | 花序 | |
チェンマイ市内にて撮影 | 果実 | 花・果実 |
野菜市場にて スズメナス果実 | 野菜市場にて スズメナス果実 |
樹形・幹・葉 高さ1~3m(常緑)低木。幹に棘。葉:単葉・互生。長さ10~20cm広卵形先尖、波状浅裂。毛多。 | ||
花・果実 花:花径1.5~2cm。咢杯状・花弁漏斗型先5裂白色・雄蕊5黄色雌蕊1 葉腋・枝先に集散花序・花多。 果実:液果。径6~8mm球形。緑色~黄色に熟。種子多。 |
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花期 花期 ほぼ通年(収穫は不定期と思われる) |
野菜 果実を野菜として食用。 ケーン(スープ)の具に用いる。 | ||
雑感 チェンマイ市内で花・果実を同時に撮影した。低木ではあるが、果実(ナス)は木に生っている。不定期ながらほぼ通年収穫できるようだ。まさに熱帯ならではナスである。日本の基準では果物になるのかなあ? |
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