Breynia vitis-idaea / オオシマコバンノキ |
科名属名学名 | コミカンソウ科・Breynia vitis-idaea |
タイ名 | เพี้ยะฟาน(ピア・ファーン)、ผักหวานตัวผู(パクワーン・トアプー) |
その他名称 | 英名ー 台湾名-紅仔珠 、中国名ー小叶黑面神 |
原産地など | インド・スリランカ・東南アジア・中国南部・台湾・沖縄。 タイでは渓谷の水辺に生育多。 |
用途など | 若芽・若葉を食用。生垣。薬用あり。 |
雄花序 | ||
チェンマイ市内にて撮影(栽培) | 雌花 |
葉 | 若芽・若葉(食用) | 栽培(枝打ちされている) |
樹形・幹・葉 高さ2~3m常緑低木。 幹は分岐。 葉:単葉・互生。長さ2~4cm広卵形。全縁。薄革質。 | ||
花・果実 花:雌雄異花同株。雄花は2~3花の小花序、雌花は単生。葉腋に緑色の小花。 果実:液果。径5mm球形。赤色に熟。 |
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花期 通年。 (果実画像は撮れていません) | ||
野菜 若芽・若葉を食用にする。同科のアマメシバ(パク・ワーンバーン)に味や香りが似る。料理法も同様である。 | ||
雑感 我が国では奄美大島以南の諸島に生育する。チェンマイでは野生・半野生で生育していて、若芽・若葉野菜として食用にされている。それ程の特徴のある植物ではないと思われる。 |
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