Elaeocarpus hygrophilus /マコーク・ナーム |
科名属名学名 | ホルトノキ科ホルトノキ属Elaeocarpus hygrophilus |
タイ名 | มะกอกน้ำ(マコーク・ナーム) 、สารภีน้ำ (サラピー・ナム) |
その他名称 | 英名 不明 |
原産地 | インド・ビルマ・タイ・カンボジアに分布 タイでは林の川辺によく生育。 |
用途など | 緑陰樹として植樹。 果実食用。 |
花 | 花序 | |
チェンマイ市内にて撮影 | 幼果 | 果実 |
葉 | 実食 |
樹形・幹・葉 高さ8~15m常緑樹。葉:単葉、互生(枝先は束生)。赤色の葉あり。楕円形先尖。やや鋸歯。 | ||
花・果実 花:白色、花弁5先端細裂。雄蕊多数雌蕊1。果実:径1.5~2cm楕円形の液果。種子1個(固い) | ||
花期 4月~5月開花。果実は10~12月に熟。 | ||
実食 通常は塩漬けにして食べるようだが、生食した。酸味と渋みがあるが薄味で、美味しいというのは少し気がひける。撮影中に中にメードさんが来室してこれは食べられるよと言って齧って食べていた。 | ||
雑感 チェンマイにはそこそこに植栽されていて、大きな樹で緑陰目的である。 (和名)ホルトノキにそっくりである。(和名)ホルトノキの果実も可食なので、食べれば同じような味と思われる。 |
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